سیب زمینی ها را تکه کنید و سپس در قابلمه ای ریخته و به آن مقداری آب اضافه کنید؛ طوری که آب روی سیب زمینی ها را بپوشاند. همچنین به آن مقداری زردچوبا و ۱قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و روی شعله قرار دهید تا سیب زمینی ها آبشان گرفته شده باشد(البته کمی آب در زیر آنها باقی مانده باشد اما باید سیب زمینی ها بصورت کامل پخته باشد). وقتی پخته شدند سیب زمینی ها را بصورت کامل با چنگال پوره کنید.

در ظرفی جدا تخم مرغ ها را بشکنید (تا از سلامت کامل آنها مطلع شوید).

کمی روغن در تابه ای بریزید و تابه را روی شعله قرار دهید. یک قاشق یک قاشق مواد را مانند شکل در تا به بریزید و آنها را سرخ کنید(مانند شکل).

کوکو سیب زمینی خوشمزه ما آماده است. نوش جان😋