戰斧豬排(油封後烤法) 小智 @cook_Changrig2425 #紅白料理 #戰斧豬排 #豬排 #油封後烤法 #煎烤法 戰斧豬排這塊肉，可以吃到豬小排、豬里肌、上蓋肋眼的口感，也就是有嚼勁的、嫩的、跟緊實的三種口感一次品嚐 ! 在家就能輕鬆享用 !吃的時候滿嘴香，真的很滿足，在家也可以五星級呢 :)。 繼續閱讀 #紅白料理 #戰斧豬排 #豬排 #油封後烤法 #煎烤法 戰斧豬排這塊肉，可以吃到豬小排、豬里肌、上蓋肋眼的口感，也就是有嚼勁的、嫩的、跟緊實的三種口感一次品嚐 ! 在家就能輕鬆享用 !吃的時候滿嘴香，真的很滿足，在家也可以五星級呢 :)。 繼續閱讀 戰斧豬排(油封後烤法) 小智 @cook_Changrig2425 #紅白料理 #戰斧豬排 #豬排 #油封後烤法 #煎烤法 戰斧豬排這塊肉，可以吃到豬小排、豬里肌、上蓋肋眼的口感，也就是有嚼勁的、嫩的、跟緊實的三種口感一次品嚐 ! 在家就能輕鬆享用 !吃的時候滿嘴香，真的很滿足，在家也可以五星級呢 :)。 繼續閱讀 #紅白料理 #戰斧豬排 #豬排 #油封後烤法 #煎烤法 戰斧豬排這塊肉，可以吃到豬小排、豬里肌、上蓋肋眼的口感，也就是有嚼勁的、嫩的、跟緊實的三種口感一次品嚐 ! 在家就能輕鬆享用 !吃的時候滿嘴香，真的很滿足，在家也可以五星級呢 :)。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 戰斧豬排1塊 新鮮迷迭香草1株 蒜頭1顆(壓碎) 橄欖油1大匙 醃漬調味料 海鹽適量 黑胡椒適量 配菜： 依喜好選擇 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將戰斧豬排表面水分用紙巾擦乾，後用叉子戳洞(骨頭周圍也要…) 2 撒上海鹽、黑胡椒粉調味抓醃備用 3 烤箱250℃預熱10分鐘 4 取鍋、倒入1大匙橄欖油，開大火加熱，出現「油紋」時放進戰斧豬排煎，加入蒜粒、迷迭香提味，煎至表面金黃上色即可翻面(約一分半)， 5 移至烤盤~250℃烘烤表面金黃上色即可(約5-10分鐘)★不要一次烤太久，先設定5分鐘取出，用竹籤插進最厚的地方試試是否已熟…，過熟肉會老掉喔！ 6 豬排入鍋後，利用豬排油脂煎煮配菜，蔬菜吸收豬排的香氣會更加美味！ 7 取出烤好的戰斧豬排擺上配菜裝盤，就可上菜囉! 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14669838 已複製 小智 @cook_Changrig2425 發布於 2021年03月02日 08:51 已追蹤 回追 追蹤 留言 李小寶 @cook_haiping 2021年03月02日 08:58 看了流口水啦 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 戰斧 豬排 油封 烤 相似食譜 更多推薦食譜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 馬鈴薯胡蘿蔔燒雞｜簡易家常菜｜便當菜 減脂健康餐盒 快速準備3個低卡便當-氣炸雞胸肉 芹菜豆干炒肉絲 走東山鴨頭風的滷味 蔬菜烤雞腿 減脂健康餐盒 走東山鴨頭風的滷味 蛋煎節瓜🍳🥒 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14669838
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