मैगी भेल पूरी (maggi bhel puri recipe in Hindi)
#MaggiMagicInMinutes
#Collab
Meri Maggie Savoury challenge/मैगी की भेल बनाकर उसे छोटी छोटी पुरियों में सर्व किया है, यह एक चटपटी डिश है जिसमे मैगी के टेस्टमेकर की वजह से कोई भी मसाले या नमक डालने की ज़रूरत नहीं रहती है।
मैगी भेल पूरी (maggi bhel puri recipe in Hindi)
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Meri Maggie Savoury challenge/मैगी की भेल बनाकर उसे छोटी छोटी पुरियों में सर्व किया है, यह एक चटपटी डिश है जिसमे मैगी के टेस्टमेकर की वजह से कोई भी मसाले या नमक डालने की ज़रूरत नहीं रहती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे में टेस्टमेकर ओर तेल मिलाकर नरम आटा गूंध लें। इसकी छोटी छोटी पुरिया बना लें और बीच से फोर्क से सुराख कर दें।
- 2
कड़ाई में तेल गरम करें और पूरी को तल कर निकाल लें। इसी तेलमे मूंगफली के दानों को भी तल कर निकाल लें।
- 3
एक नॉनस्टिक कडाइमे 1 छोटी चम्मच तेल डालकर गरम करें, ओर इसमे मैगी तोड़कर डाल दें। 1/2 पैकेट टेस्टमेकर डालें और 3 4 मिनट चलाते हुए धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूने।
- 4
भून जाने पर ठंडा होने दें,कटा प्याज़,कटा टमाटर,कटी हरी मिर्च मिलाएं।
- 5
कटा हरा धनिया और निम्बूका रस ओर हरी चटनी,ओर तले हुए मूंगफली के दाने भी मिलाएं।
- 6
बचा हुआ 1/2पैकेट टेस्ट मेकर भी डालकर अच्छेसे मिला लें।
- 7
सर्व करते वक़्त पूरी के ऊपर तैयार की हुई मैगी भेल परोसे, ऊपर हरी चटनी डालकर तुरंत सर्व करें ।
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