मैगी भेल पूरी (maggi bhel puri recipe in Hindi)

Safiya khan
Safiya khan @cook_12364620
Vapi

#MaggiMagicInMinutes
#Collab
Meri Maggie Savoury challenge/मैगी की भेल बनाकर उसे छोटी छोटी पुरियों में सर्व किया है, यह एक चटपटी डिश है जिसमे मैगी के टेस्टमेकर की वजह से कोई भी मसाले या नमक डालने की ज़रूरत नहीं रहती है।

मैगी भेल पूरी (maggi bhel puri recipe in Hindi)

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Meri Maggie Savoury challenge/मैगी की भेल बनाकर उसे छोटी छोटी पुरियों में सर्व किया है, यह एक चटपटी डिश है जिसमे मैगी के टेस्टमेकर की वजह से कोई भी मसाले या नमक डालने की ज़रूरत नहीं रहती है।

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सामग्री

45 मिनिट्स
4 सर्विंग
  1. पूरी के लिए
  2. 1 कपगेहूं का आटा
  3. 1पैकेट मैगी टेस्ट मेकर
  4. 1 छोटी चम्मचतेल
  5. मैगी भेल के लिए
  6. 1पैकेट 2 मिनीट मैगी नूडल्स
  7. 1प्याज़ बारीक कटा
  8. 1टमाटर बारीक कटा
  9. 2कटी हुई हरी मिर्च
  10. 1निम्बू
  11. 1बडा चम्मच कटा हरा धनिया
  12. 2बडा चम्मच मूंगफली के दाने
  13. 2 छोटी चम्मचहरी चटनी
  14. आवश्कता अनुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

45 मिनिट्स
  1. 1

    आटे में टेस्टमेकर ओर तेल मिलाकर नरम आटा गूंध लें। इसकी छोटी छोटी पुरिया बना लें और बीच से फोर्क से सुराख कर दें।

  2. 2

    कड़ाई में तेल गरम करें और पूरी को तल कर निकाल लें। इसी तेलमे मूंगफली के दानों को भी तल कर निकाल लें।

  3. 3

    एक नॉनस्टिक कडाइमे 1 छोटी चम्मच तेल डालकर गरम करें, ओर इसमे मैगी तोड़कर डाल दें। 1/2 पैकेट टेस्टमेकर डालें और 3 4 मिनट चलाते हुए धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूने।

  4. 4

    भून जाने पर ठंडा होने दें,कटा प्याज़,कटा टमाटर,कटी हरी मिर्च मिलाएं।

  5. 5

    कटा हरा धनिया और निम्बूका रस ओर हरी चटनी,ओर तले हुए मूंगफली के दाने भी मिलाएं।

  6. 6

    बचा हुआ 1/2पैकेट टेस्ट मेकर भी डालकर अच्छेसे मिला लें।

  7. 7

    सर्व करते वक़्त पूरी के ऊपर तैयार की हुई मैगी भेल परोसे, ऊपर हरी चटनी डालकर तुरंत सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Vapi
I m science graduate, started loving cooking at 19 .. like to cook food from whatever is in my kitchen.
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