牛腩鮮蝦燉飯 Wendy Huang @cook_29073237 #紅白料理 嘗試著用台灣當地的米來做出西式燉飯，雖然不是用生米下去煮（有一點偷吃步😆）但是也很美味喔！ 繼續閱讀 #紅白料理 嘗試著用台灣當地的米來做出西式燉飯，雖然不是用生米下去煮（有一點偷吃步😆）但是也很美味喔！ 繼續閱讀 牛腩鮮蝦燉飯 Wendy Huang @cook_29073237 #紅白料理 嘗試著用台灣當地的米來做出西式燉飯，雖然不是用生米下去煮（有一點偷吃步😆）但是也很美味喔！ 繼續閱讀 #紅白料理 嘗試著用台灣當地的米來做出西式燉飯，雖然不是用生米下去煮（有一點偷吃步😆）但是也很美味喔！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 1人份 蕃茄 2 顆 煮熟的長秈糙米 1 碗（比起一般白米飯，糙米比較不容易煮得太過軟爛） 全聯澳洲穀飼牛肋條 2 條 蝦子4尾（使用好市多冷凍蝦） 調味料： 鹽（適量） 黑胡椒（隨意） 醬油 1 小匙 奶油 5 g 起司粉 1 大匙 燉蕃茄牛腩的湯汁（適量） 水 250 cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 牛肋切成小塊，蕃茄切大丁備用 2 先將切塊牛肋入鍋乾煎，煎至4面焦黃後放入切丁蕃茄拌炒至軟 3 加入水及鹽、醬油後，用微火悶煮15~20分，放置一旁備用 4 熱鍋，鍋中倒入一些蕃茄牛腩的湯汁，加入米飯翻炒至吸收（若太乾可加少許水或牛奶），在湯汁未收乾前加入奶油及起司粉，拌炒一下即可 5 將燉飯先放至盤中，洗鍋擦乾鍋子後，續煎蝦子（已經有鹹所以不用再調味），煎好後撒上一些黑胡椒粉 6 將燉好的蕃茄牛腩，以及煎好的蝦子一併擺入盤中，完成！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14680619 已複製 Wendy Huang @cook_29073237 發布於 2021年03月04日 13:35 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 牛腩 蝦子 燉飯 相似食譜 更多推薦食譜 10分鐘上菜-南洋雞肉叻沙 涼拌洋蔥牛肉 鹽昆布涼拌金針菇菠菜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 8吋輕乳酪蛋糕 肉末豆腐粉絲煲 韓式小菜-醃蘿蔔 電子鍋「蘋果蒸蛋糕」簡單的酸甜味～ 鳳梨甜椒炒嫩雞 椒麻雞胸肉沙拉 刈菜雞湯 【透食】蔥油醬～拌飯拌麵好幫手 水煮泰國蝦 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14680619
在 Cookpad App 開啟
留言