【燉飯】料理大全 - (1,069) 篇家常食譜與做法

香米....70g, 水....50cc, 蒜末....1顆份, 鵪鶉蛋....3顆, 小蕃茄....50g, 酒....6cc, 胡椒粉....少許, 鹽....1/3小匙, 昆布柴魚高湯....60cc

生米, 蝦子, 洋蔥, 蒜頭, 乾辣椒適量（可省略）, 韓式辣醬, 黑胡椒, 義式香料粉

香米....60g, 青江菜梗....25g, 罐頭水煮鯖魚肉....25g, 罐頭汁....20g, 紅蔥頭末....4g, 酒....5cc, 昆布柴魚高湯....60g, 水....15g, 胡椒粉....少許

▶材料, 養泉羅勒紅椒去骨雞腿排, 隔夜白飯, 培根, 洋蔥, 蘑菇, 不甜白酒, 養泉蒜香雞高湯, 鮮奶, 養泉鮮味番茄泥, 鹽

鮭魚, 秀珍菇, 米, 水, 醬油, 鹽巴, 味醂, 清酒

白飯, 乾乾貝, 綜合蕈菇, 南瓜濃湯, 松露，起司粉，巴西里

香米....60g, 紅蔥頭末....5g, 松子....7g, 酒....5cc, 水....50cc+30cc+20cc, 老抽....2cc, 醬油....2cc, 胡椒粉....少許

鹽巴, 義大利香料 一點點, 白蘿蔔, 白飯, 蘑菇, 玉米筍, 花椰菜, 高麗菜

平目魚肉塊....135g, 平目魚肝....30g(1隻份), 蒜末....1顆份, 港式鹹檸檬末....3g, 酒....8cc, 花椒粉....1/4小匙, 奶油小塊....2g, 平目魚蒸汁.....全量, 香米....70g, 水....50cc, 水....30cc, 鹽....少許

蒜頭, 白米, 水, 雞胸肉, 紅黃彩椒, 香菇（切丁）2朵, 九層塔, 起司粉, 橄欖油, 鹽

米, 牛肉兩盒, 鴻禧菇一包, 洋蔥一顆, 醬油一小匙, 番茄醬一大匙, 番茄泥400克, 牛奶半杯, 起司（最後加）

米杯（約1.5勺）, 蔬菜些許（可放自己喜歡的）, 洋蔥 半顆, 蒜頭1-2顆, 鮮奶, 起司2片, 胡椒粉, 雞粉或鹽巴 一匙, 雞肉一盒（全聯購入）

蒜末, 洋蔥, 彩椒, 番茄, 辣椒, 番茄醬, 米, 透抽, 蛤蜊, 蝦, 檸檬

白飯(約3碗飯）, 蛤蠣(帶殼）, 蘑菇, 香菇, 高崎培根, 蛤蠣高湯, 鮮奶, 鮮奶油, 鹽麴

自己喜歡的海鮮, 隔夜飯, 麵粉, 鮮奶, 洋蔥, 起司片, 起司粉

竹筴魚肉塊....150g, 蒜末....1顆份, 自製高麗菜泡菜....10g, 花椒粉....1/2小匙, 紅葡萄酒....15cc, 香米....70g, 蒸汁....全量, 水....30cc, 鹽....少許, 豪達起司切末....10g

去殼栗子, 雞胸肉, 杏鮑菇, 乾燥香菇, 鴻禧菇, 黑木耳, 洋蔥碎 1 /4顆, 橄欖油, 鮮奶油, 白酒, 香菇水, 醬油

香米....70g, 豪達(高達)起司....25g, 紅蔥頭末....10g, 酒....5cc, 花椒粉....1/3小匙, 昆布柴魚高湯....50cc, 水....30cc+30cc

白米, 水, 透抽, 蛤蜊, 蝦仁, 雙色起司絲, 咖喱粉, 油

香米....80g, 酒....15cc, 紅蔥頭末....20g, 紅凰菜葉段....1抓, 羅勒葉(可用九層塔)段....大3片, 昆布高湯....50cc, 水....60cc, 鹽....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 奶油....2g

番茄, 透抽, 洋蔥, 米, 高湯 6杯（量米杯）, 橄欖油, 鹽, 白酒, 蔥絲 點綴, 白胡椒粉

米, 碎培根, 披薩絲, 鮮奶, 水, 高湯塊, 鹽, 黑胡椒, 巴西里

飯, 雞腿, 綠花椰, 鴻喜菇雪白菇, 洋蔥, 蒜頭, 牛奶, 白醬塊, 起司, 鹽, 粗黑胡椒粒, 義大利香料

米, 鹹豬肉, 洋蔥, 高湯, 牛奶, 義大利綜合香料, 黑胡椒粉, 米酒

高湯, 蘆筍, 番茄, 鮮蝦, 洋蔥 蒜, 米

紅蔥頭蒜頭, 蘑菇, 生米, 高湯, 奶油/帕瑪森起司

芋頭, 高湯, 牛奶, 培根, 鵝油, 油蔥酥, 鹽, 起司絲, 洋芋片, 熟飯

康寶玉米濃湯1包, 白米2杯(簡單沖洗), 水600cc, 大蝦仁12隻(泡鹽水+少少的米酒）, 培根1片(切小塊), 奶油10g, 起司片2片, 牛奶200cc, 羅勒粉少許

雞脾肉, 白蘑菇, 牛奶, 乾洋蔥粒, 香草, 芝士粒

豬肉碎, 粟米, 小型南瓜, 盒仔牛奶, 白胡椒粉，蒜粉，義大利香草，芝士粉