Ketan kacang tunggak / tolo dengan Kinca Durian
Harti Kurniawan @harti_kuniawan
Hidangan jadul.. melekat di hati hingga kini.
Pilih beras ketan yang bagus / pulen yaa...
#PejuangGoldenApron3
6Mar2021
Ketan kacang tunggak / tolo dengan Kinca Durian
Hidangan jadul.. melekat di hati hingga kini.
Pilih beras ketan yang bagus / pulen yaa...
#PejuangGoldenApron3
6Mar2021
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ketan yang sudah direndam. Kurang lebih 25 menit. Alasi daun pisang ya supaya tidak nempel.
- 2
Sambil menunggu, rebus santan dengan daun pandan dan garam hingga mendidih. Sisihkan.
- 3
Angkat ketan yang sudah dikukus tadi, taruh di baskom.. lalu tuang santan dan aduk2. Masukkan kacang tolo yg sudah direbus.. aduk kembali dan diamkan sampai santan meresap. Siapkan kukusan ya.
- 4
Kukus kembali sekitar 30 menit atau sampai matang. Angkat dan hidangkan dengan kinca durian.
Cooksnap
@hijosfarm ig kebun@masakmakanmakan ig masak@harti_kurniawan personal igSaya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2. Suka masak dan suka makan, disini kita bisa sharing resep dan juga kenal banyak teman baru. Hobby saya yang lain adalah gardening. Mempunyai mini green house di Tangerang, Hijos Farm.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688376
Komentar