شیرینی دادلی
مراحل تهیه
- 1
روغن و کره رو توی دمای محیط بذارید تا نرم بشه.بعد پودر قند الک شده رو اضافه کنید و 5 دقیقه با همزن برقی بزنید.
- 2
زرده و وانیل رو اضافه کنید و1 دقیقه دیگر هم بزنید. آرد نخودچی و آرد سفید رو الک شده رو اضافه کنید و با نوک انگشتان خمیر را جمع کنید. خمیر نباید چسبنده یا خیلی سفت باشد.خمیر رو با چرخ گوشت دو بار چرخ کنید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد دوباره با نوک انگشت خوب ورز بدید اگه چرخ گوشت نداشتید با دست ورز بدهید
- 3
اندازه ی فندق بردارید توی دست گرد کنید. وسطش رو عمق ایجاد کنید (با پشت قلمو) و در فر با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید حدودا ۱۵ دقیقه
- 4
وقتی کمی زیرش طلایی شد آماده ست. بعد از اینکه سرد شد وسطشون رو با مربای غلیظ پر کنیدو با شکلات و وسایل دیگر تزئین کنید.نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14690701






نظرات (6)