Bolu ketan hitam (baking pan)

Name: Bolu ketan hitam (baking pan)
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung ketan hitam; 150 gr tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 200 gr gula pasir; 4 butir telur yg besar; 170 ml santan; 100 gr minyak goreng; 1 sdt SP; 1 bungkus vanili; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt garam

Buk Dhee @cook_7631255

Batam

ceritanya lagi hujan,gk bisa kemana².. pengen buat cemilan,lihat di dapur ada tepung ketan hitam ..cuss bikin dg bahan simple hasil maksimal 😋

Lebih banyak

Bolu ketan hitam (baking pan)

Buk Dhee @cook_7631255

Batam

ceritanya lagi hujan,gk bisa kemana².. pengen buat cemilan,lihat di dapur ada tepung ketan hitam ..cuss bikin dg bahan simple hasil maksimal 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

150 grtepung ketan hitam
150 grtepung terigu
1 sdmsusu bubuk
200 grgula pasir
4 butirtelur yg besar
170 mlsantan
100 grminyak goreng
1 sdtSP
1 bungkusvanili
1 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur dan ayak, tepung ketan hitam,tepung terigu,susu bubuk,vanili,baking powder dan garam.. sisihkan
2

Mixer telur,gula dan sp.. selama kira2 8-10 menit..sampai kental berjejak
3

Masukkan bahan tepung2an yg sudah di ayak tadi secara bertahap.mixer dengan speed rendah
4

Masukkan santan dan minyak selang seling, mixer dengan speed rendah..sekitar 10 detik.
5

Matikan mixer,,aduk dg spatula untuk memastikan tidak ada endapan minyak di dasar adonan.
6

Tuang adonan ke dalam baking pan yg sudah di oles margarin dan sedikit tepung.
7

Panggang selama sekitar 45 menit..selamat mencoba