77. Muffin Pisang dengan Choco chip

Name: 77. Muffin Pisang dengan Choco chip
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pisang kepok sangat matang; 1 cup minyak goreng; 3 1/3 cup terigu; 1/2 sdt soda kue; 2 sdt baking powder; 1 cup gula; 1 cup choco chip; 1/2 sdm garam; 4 telur; 2 sdt kayu manis bubuk

Intan Loves Cooking @intanlovescooking

Jember, Jawa Timur

Memanfaatkan pisang yang terlalu matang.

Lebih banyak

77. Muffin Pisang dengan Choco chip

Intan Loves Cooking @intanlovescooking

Jember, Jawa Timur

Memanfaatkan pisang yang terlalu matang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

6pisang kepok sangat matang
1 cupminyak goreng
3 1/3 cupterigu
1/2 sdtsoda kue
2 sdtbaking powder
1 cupgula
1 cupchoco chip
1/2 sdmgaram
4telur
2 sdtkayu manis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang. Pisangnya boleh pisang apa aja. Lebih enak yang terlalu matang ya.
2

Tambahkan minyak, gula, telur, garam. Aduk rata.
3

Di wadah lain mencampurkan tepung, soda kue, baking powder dan kayu manis. Sisakan sedikit tepung untuk dicampurkan dengan Choco chip.
4

Campurkan adonan pertama dengan campuran tepung hingga rata. Jangan diaduk terlalu lama. Masukkan ke dalam cup lalu panggang hingga matang dengan api kecil sekitar 30-45 menit. Lama memanggang tergantung oven masing-masing. Tes tusuk untuk mengetahui matang atau belum. Jika setelah ditusuk stiknya bersih artinya matang.