Wool Roll Bread
Nyobain bikin roti yg lagi viral.. jauh dari sempurna tapi lumayan untuk pemula di dunia perbakingan. 😅
Harus telaten bikin garis garis nya itu.. kurang rapi tapi soal rasa pokok nya endeus.. 👌👍
Wool Roll Bread
Nyobain bikin roti yg lagi viral.. jauh dari sempurna tapi lumayan untuk pemula di dunia perbakingan. 😅
Harus telaten bikin garis garis nya itu.. kurang rapi tapi soal rasa pokok nya endeus.. 👌👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan dalam gelas 100 ml susu cair hangat, beri ragi instan. Aduk aduk diamkan hingga berbuih, sisihkan.
- 2
Dalam mangkuk tuang tepung terigu, susu bubuk, gula pasir kemudian aduk sampai tercampur, beri telur, aduk lagi sampai tercampur rata
- 3
Masukkan larutan susu cair dan ragi sedikit demi sedikit sambil di uleni, tambahkan margarin dan garam uleni/ mixer sampai kalis
- 4
Proof 15 menit, kempiskan, bagi adonan 5 bagian, bulatkan lalu proof 5 menit
- 5
Ambil satu adonan lalu gilas lebar memanjang, lalu bagian atas beri keju dan bagian bawah di potong kecil dgn bantuan scraper lalu gulung dari bagian atas. Gulung hingga rapat.
- 6
Letakkan roti di loyang bulat ukuran 20 x 20 yg telah diolesi margarin. Proof hingga mengembang 2x lipat
- 7
Panggang dengan suhu 180 ℃ api atas bawah selama 25 - 30 menit. Setelah matang keluarkan dari oven, masih panas langsung olesi campuran butter dan skm..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar