Wool roll bread

Bismillah,ikutan bikin yang lagi viral yaaa jangan engga😄😄
Rotinya masya Alloh lembut bangeett dan roti ini tanpa mentega ataupun minyak.aku ngadonya kelembeken jadi pas mbentuknya ahh...mantap😄😄alhamdulillah hasilnya lembut.apalagi kalo pake whipped cream,kayaknya lebih lembut
Source:yuotube apron dan @rondut
Wool roll bread
Bismillah,ikutan bikin yang lagi viral yaaa jangan engga😄😄
Rotinya masya Alloh lembut bangeett dan roti ini tanpa mentega ataupun minyak.aku ngadonya kelembeken jadi pas mbentuknya ahh...mantap😄😄alhamdulillah hasilnya lembut.apalagi kalo pake whipped cream,kayaknya lebih lembut
Source:yuotube apron dan @rondut
Cara Membuat
- 1
Campur rata susu hangat dan ragi.diamkan 10 menit hingga berbuih.tandanya ragi aktif
- 2
Diwadah masukan bahan lain,tuang larutan ragi + susu.uleni hingga kalis elastis
- 3
Diamkan adonan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.tutup wadah dengan plastik wrap/serbet bersih.setelah adonan mengembang,kempiskan adonan untuk membuang udara dalam adonan.bagi adonan jadi 5 bagian,bulatkan
- 4
Siapkan loyang,alasi dengan kertas roti dan olesi margarin
- 5
Ambil 1 bulatan adona,gilas dan kerat2 sebagian adonan.bila adonan lengket,taburi tepung tipis2 pada papan baking.beri isian lalu gulung
- 6
Letakan didalam loyang bagian pinggir.karena saya pakai loyang 20cm jadi hanya muat 4 gulungan saja.sisanya saya buat kecil2 di loyang lain
- 7
Diamkan lagi 1 jam atau 1 setengah jam hingga mengembang 2x lipat.tutup loyang dengan plastik wrap/serbet bersih
- 8
Jika adonan siap dipanggang olesi dengan susu cair.panggang roti di suhu 170°C selama 17-20 menit.sesuaikan oven masing2.oven sudah dipanaskan dulu sebelum memanggang roti.begitu matang dan diangkat dari oven langsung olesi dengan margarin.biarkan panas hilang baru keluarkan dari loyang
- 9
Sajikan
- 10
Seratnya lembut dan coklatnya melimpah😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Olive bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar (17)