Tahu Gejrot
Udah lama pengen tahu gejrot, nyari abang2nya ga pernah ketemu. Eh mba sayur bawa tahu pong, yasud bikin sendiri aja lah.
Tahu Gejrot
Udah lama pengen tahu gejrot, nyari abang2nya ga pernah ketemu. Eh mba sayur bawa tahu pong, yasud bikin sendiri aja lah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Seduh tahu pong dengan air panas. Tiriskan lalu potong, sisihkan.
- 2
Masak air dengan asam jawa, gula merah dan kecap hingga mendidih. Tambahkan garam sesuai selera. Jika sudah mendidih saring.
- 3
Ulek bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Tidak usah terlalu halus ya.
- 4
Lalu rebus lagi air kuah yg tadi sudah disaring bersama bawang merah bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan. Jika sudah mendidih langsung matikan.
Kalau yg suka bawang mentah ga perlu dimasak lagi gpp yaa..
- 5
Tuang kuah ke tahu yang sudah dipotong2. Tahu gejrot siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar