ढोकला (Dhokla recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री को एकत्रित करें। मिक्सिंग बाउल में बेसन,चीनी, नमक, साइट्रिक एसिड और तेल डालकर मिक्स करें।
- 2
अब धीरे धीरे पानी डालते हुए ढोकले का घोल तैयार करें और 10 मिनट के लिए ढक कर रख दें।
- 3
तब तक स्टीमर में पानी डालकर गरम होने रखें और ढोकला बनाने वाली थाली को ग्रीस करें।
- 4
अब सोडा को 1 चम्मच पानी में घोलकर ढोकला के घोल में डालकर अच्छे से मिक्स करें।और बर्तन में डालकर 20-25 मिनट तक पकाएं।
- 5
तड़का ---पैन में तेल गरम करके इसमें राई, हरी मिर्च, करी पत्ता और चीनी डालें।अब पानी डालकर बॉइल करें।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14723487
कमैंट्स