094. Kembang Goyang

Name: 094. Kembang Goyang
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung beras; 80 gr gula halus (sesuai selera manisnya); 1/2 sdt garam; 1 butir telur ayam; 300 ml santan cair; Secukupnya pasta vanila & pasta pandan; Secukupnya minyak goreng

Fatma Setya @fatmasetya

Daerah Istimewa Yogyakarta

Perdana bikin lumayan lah buat cemilan sambil santai walaupun warnanya banyak yg beda 😅

Lebih banyak

094. Kembang Goyang

Fatma Setya @fatmasetya

Daerah Istimewa Yogyakarta

Perdana bikin lumayan lah buat cemilan sambil santai walaupun warnanya banyak yg beda 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 toples

350 grtepung beras
80 grgula halus (sesuai selera manisnya)
1/2 sdtgaram
1 butirtelur ayam
300 mlsantan cair
Secukupnyapasta vanila & pasta pandan
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Dalam wadah campur semua bahan jadi satu, aduk sampai tercampur rata lalu saring.
2

Bagi adonan menjadi 2, sebagian berikan pasta vanila dan sebagian pasta pandan.
3

Letakkan cetakan kembang goyang dalam minyak panas, celupkan dalam adonan (jangan dicelup sampai atas yaa nanti gak bisa lepas saat digoreng) langsung masukkan dalam minyak panas goyang² pelan sampai lepas dari cetakan, goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis.
4

Tiriskan lebih dulu dan dinginkan, lalu simpan dalam toples kedap udara.