034. Nugget Ayam Original (homemade) 💙
4 hari yang lalu anak sulungku masuk RS karna dehidrasi. Sepulang dr RS dia rindu masakan nugget ayam buatan Aminya, dengan semangatnya saya buatkan ini untuk anak2ku ✨🤗💜
034. Nugget Ayam Original (homemade) 💙
4 hari yang lalu anak sulungku masuk RS karna dehidrasi. Sepulang dr RS dia rindu masakan nugget ayam buatan Aminya, dengan semangatnya saya buatkan ini untuk anak2ku ✨🤗💜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam dengan bawang putih, daun bawang & seledri dengan choper.
- 2
Kemudian masukkan semua bahan ke adonan ayam, tepung terigu, garam, lada, rayco ayam & air mineral, aduk hingga benar benar rata dan kalis (tidak encer & cek rasa)
- 3
Setelah itu oleskan wadah dengan minyak sayur (utk menghindari lengket). Masukkan adonan jd ke wadah dan ratakan.
- 4
Kukus dengan air mendidih selama 25-30 menit, menggunakan api sedang. Alas tutup panci dengan kain serbet agar uap air tdk jatuh ke dalam adonan.
- 5
Setelah dikukus dan matang, diamkan hingga beberapa saat, lalu dipotong potong sesuai selera.
- 6
Setelah itu baluri nugget dengan adonan terigu yg sdh dicairkan dengan kental (tdk terlalu encer) dan setelahnya dibaluri lagi dengan panir / tepung roti.
- 7
Setelah semuanya selesai masukan nugget kedalam freezer hingga 30 menit (utk menghindari rontoknya panir saat digoreng) dan nugget siap digoreng ✨💜🤗 happy cooking 🤗😘✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)