केले का मालपुआ(kele ka malpua recipe in hindi)
Neelam Singh @Neelamcooks
मैंने दादी से सीखा है और मैं होली में ही बनाई थी पहलीबार
केले का मालपुआ(kele ka malpua recipe in hindi)
मैंने दादी से सीखा है और मैं होली में ही बनाई थी पहलीबार
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री को हम बर्तन में निकलेंगे और उसके बाद जो पके हुए केले हैं उसको मिक्सी में पेस्ट बना लेंगे साथ ही उसमें थोड़ा सा दूध और मैदा मिलाकर पेस्ट तैयार कर लेंगे
- 2
अब एक पतिला लेंगे उसमें चीनी और 3 कप
पानी डालेंगे जब चीनी अच्छी तरह घुल जाये तो उसमे इलायची पाउडर और केसर डाल कर गैस बंद कर देंगे
- 3
केले और मैदा का जो बैटर था उसको अच्छी तरह से फेंट लेंगे उसके बाद इसको कढाई में घी गर्म करेंगे और पुए को तल लेंगे
- 4
सारे पुओ को तैयार की हुई चाशनी में डाल लेंगे और इनको 10 मिनट के लिए छोड़ देंगे उसके बाद मालपुए बनकर तैयार है 😋
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