फ्राइड राइस(fried rice recipe in hindi)

#np3
फ्राइड राइस यह किसे पसंद नहीं होते फ्राइड राइस ज्यादातर सभी को पसंद करते हैं और यह बहुत जल्दी बन जाते हैं और बच्चों को तो यह बहुत ही पसंद आते हैं जब भी कभी राइस खाने का मन करें ढेर सारी सब्जियों से भरपूर फ्राइड राइस बनाकर तैयार करें
फ्राइड राइस(fried rice recipe in hindi)
#np3
फ्राइड राइस यह किसे पसंद नहीं होते फ्राइड राइस ज्यादातर सभी को पसंद करते हैं और यह बहुत जल्दी बन जाते हैं और बच्चों को तो यह बहुत ही पसंद आते हैं जब भी कभी राइस खाने का मन करें ढेर सारी सब्जियों से भरपूर फ्राइड राइस बनाकर तैयार करें
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सब्जियों को धोकर बारीक बारीक काट लें
- 2
चावलों को उबालकर रख लें
- 3
गैस पर कढ़ाई रखें और उसमें तेल डालकर गर्म करें जब तेल गरम हो जाए तो सबसे पहले उसमें लहसुन अदरक हरी मिर्ची डालकर थोड़ी देर भूनें
- 4
अब प्याज़ और हरा प्याज़ डालकर हल्का भूनें शिमला मिर्ची, गाजर,बींस, डालकर थोड़ी देर चला लेने ज्यादा नहीं पकाना बस हल्का सा सौते करना है
- 5
जब सारी सब्जियां सौते हो जाए तब इसमें सिरका, चिली सॉस, सोया सॉस,टोमेटो सॉस डालकर अच्छे से मिला ले स्वाद अनुसार नमक डालने काली मिर्ची डालें और अच्छे से मिला लें
- 6
अब इसमें उबले हुए चावल डालकर अच्छे से मिलाएं ऊपर से गरम मसाला डालें 5 मिनट पकाएं और गैस को बंद कर दें कटी हुई हरी प्याज़ से सजाएं और गरमागरम सर्व करें
- 7
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