Thịt kho dưa cải
skylight11 @NHKL
Cải chua sẽ làm bớt đi vị ngấy của thịt, ăn với cơm hoặc bún đều được, có thể ăn kèm dưa lèo cắt cọng hoặc rau sống #comnhadongian
Thịt kho dưa cải
Cải chua sẽ làm bớt đi vị ngấy của thịt, ăn với cơm hoặc bún đều được, có thể ăn kèm dưa lèo cắt cọng hoặc rau sống #comnhadongian
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt cắt nhỏ vừa ăn, ướp với gia vị thịt kho có sẵn trong 20'
- 2
Cải chua rửa sạch với nước, bóp kỹ cho xả bớt chất chua, cắt khúc 3-5cm khoanh ngang
- 3
Phi chào dầu nóng, cho thịt vào chấy vàng đều cho thịt săn lại. Đảo đều tay để thịt không cháy khét trong 10'.
- 4
Cho cải chua vào xào tiếp sau khi thấy thịt đã bắt đầu chín hết
- 5
Tiếp tục cho 1 chén nước dừa vào, để lửa nhỏ, cho ít đường vào, ninh trong 15' cho ráo nước tắt bếp thấm gia vị đậm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14751268
Bình luận