पालक आलू की सब्जी (Palak aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Name: पालक आलू की सब्जी (Palak aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम धुली हुई पालक की पत्ती; 2 मध्यम आकार के आलू; 1/2 चम्मच खटाई पाउडर; 1/2 चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 2 चुटकी गरम मसाला; 1 चम्मच ऑयल; 2 चुटकी साबुत जीरा; स्वाद अनुसार नमक; 1 चम्मच कसूरी मेथी

Sangeeta Jain @cook_26215445

#ga4
#week16
#palak

पालक आलू की सब्जी (Palak aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Sangeeta Jain @cook_26215445

#ga4
#week16
#palak

सामग्री

30 मिनट

2 लोग

100 ग्रामधुली हुई पालक की पत्ती
2मध्यम आकार के आलू
1/2 चम्मचखटाई पाउडर
1/2 चम्मचभुना हुआ जीरा पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
2 चुटकीगरम मसाला
1 चम्मचऑयल
2 चुटकीसाबुत जीरा
स्वाद अनुसारनमक
1 चम्मचकसूरी मेथी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले आलू को उबाल लेते हैं
2

अब पालक की पत्ती को ठीक से धो लेते हैं एवं महीन कतर लेते हैं।
3

अब कढ़ाई में तेल डालते हैं सबसे पहले जीरा भून जाने के बाद धनिया पाउडर और कसूरी मेथी डालते हैं, और फिर पालक डाल देते हैं धीमी आंच पर सेंकते हैं।
4
5
6

पालक पक जाने पर आलू के पीस करके उसमें डालते हैं ।
7

अब अंत में खटाई पाउडर और नमक, गरम मसाला डालते हैं और हमारी पालक आलू सब्जी तैयार है।
8