Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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प्याज, हरी मिर्च, लहसुन व अदरक को दरदरा पीस लें टमाटर का पेस्ट बना ले और पनीर को टुकड़ों में काट लें और पनीर में नमक, लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर व एक चम्मच तेल डालकर 10-15 मिनट तक पनीर को मैगनेट करें।
- 2
एक कडाही में बटर गरम करें अब दरदरा पीसा हुआ प्याज, लहसुन का पेस्ट डालकर भुन ले। अब उसमें पीसा हुआ टमाटर डाले।
- 3
अब एक कटोरी में दही ले और उसमें सुखे मसाले डालकर मिक्स करें और कडाही में डालकर तेल छोडने तक पकाए।
- 4
अब उसमें मैगनेट किए हुए पनीर के टुकड़े डाले और 5-7 मिनट तक कम आँच पर ढककर लगा कर पका ले।
- 5
तैयार है गरम गरम पनीर बटर मसाला धनिया पत्ती डालकर गारनिश करें और रोटी या नान के साथ सर्व करें।
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