आलू गोभी मिक्स पराठा (aloo gobi mix paratha recipe in Hindi)

Jagmit Kochar
Jagmit Kochar @merakhana21
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सामग्री

10 से 15 मिनट
2 लोगों के लिए
  1. 3-4बड़े उबले आलू
  2. गोभी कसी हुई
  3. 1बड़ा प्याज़ कटा हुआ
  4. 1 इंचअदरक का टुकड़ा कसा हुआ
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  9. 2 चम्मच कटी हुई धनिया

कुकिंग निर्देश

10 से 15 मिनट
  1. 1

    1 बर्तन में उबले आलू मैश कर लीजिए इसमें कसी हुई गोभी धनिया अदरक व सभी सूखे मसाले डालकर अच्छी तरह से मिश्रण तैयार कीजिये

  2. 2

    आटे की लोई बनाकर इस मिश्रण को उसमें भर कर ऊपर से बन्द कर दीजिये और रोटी के आकार में बेल लें

  3. 3

    तवा गरम होने पर परांठे को तवे पर डालें और दोनों तरफ से तल लें ऊपर से देसी घी लगाएं
    गरमा गरम परांठे तैयार है सर्व करने के लिए

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