Ketupat Bungkus Plastik (Metode 5.30.7)
Ini resep lontong sih tapi sya buatnya ketupat cuma ngikutin metodenya.. skarang sudah bisa buat ketupat yang mudah hemat gas dan waktuu.. 😅
Source : MamaFano
Ketupat Bungkus Plastik (Metode 5.30.7)
Ini resep lontong sih tapi sya buatnya ketupat cuma ngikutin metodenya.. skarang sudah bisa buat ketupat yang mudah hemat gas dan waktuu.. 😅
Source : MamaFano
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras dan tiriskan.
- 2
Isi plastik dgn beras sebanyak 1/2 dr tinggi plastik atau tergantung beras masing2 tambahkan daun pandan.
- 3
Rekatkan plastik menggunakan lilin, sampai rapat spy plastik tdk bocor, lakukan sampai semuanya selesai.
- 4
Kemudian tusuk2 semua permukaan plastik dgn tusuk sate tujuannya spy ada air yg masuk dan beras menjadi matang
- 5
Didihkan air secukupnya sampai kira2 nanti beras terendam semuanya, usahakan ukuran panci agak besar karena nanti beras akan mengembang. Setelah mendidih masukan plastik berisi beras dan masak selama 5 menit dlm keadaan panci tertutup.
- 6
Setelah 5 menit matikan apinya dan diamkan selama 30 menit panci msh dlm keadaan tertutup.
- 7
Setelah didiamkan 30 menit nyalakan lg apinya dan masak selama 7 menit. Setelah 7 menit matikan apinya dan ketupat sdh matang, tp disini sy msh diamkan selama 15 menit sampai uap panasnya berkurang, dan sdh bisa dibuka pancinya, wah ketupatnyaa matang dengan sempurna. 😍 Note : Selama proses pematangan jangan dibuka tutup pancinya yah.. slamat mencobaa...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar