Mie ayam jawa

Krna dirumah ada bahan2 seadanya jdilah bikin mie ayam , dan krna gak punya penggilingan mie jadilah menggilingnya pakai botol sirup seadanya 🤭 tapi hasilnya mantap tidak kalah dengan menggunakan gilingan ya 😍😍
Mie ayam jawa
Krna dirumah ada bahan2 seadanya jdilah bikin mie ayam , dan krna gak punya penggilingan mie jadilah menggilingnya pakai botol sirup seadanya 🤭 tapi hasilnya mantap tidak kalah dengan menggunakan gilingan ya 😍😍
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayam dan cuci bersih
Kemudian ulek bumbu sampai halus - 2
Tumis bumbu halus dngan minyak sampai harum, masukkan sereh salam lengkuas dan daun jeruk
- 3
Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 hingga bumbu merata
Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bumbu lainnya
Ungkep ayam sampai matang dan sampai keluar banyak minyak, koreksi rasa ya gaess 🤗 tunggu sampai ayam empuk dan matang yaa - 4
Membuat mie ayam nya
Tarok tepung terigu dan tapioka didlam wadah - 5
Tuang kocokan telur, minyak goreng, aduk2 sebentar dan masukkan air putih dikit demi sedikit yaa sampai tercampur rata dan adonan agak keras ya bukan lembek
- 6
Kalau sudah tercampur rata diamkan adonan selama 1jam, kemudian giling adonan sampai kalis dan diamkan lagi 1 jam, lakukan seperti itu smpai adonan bnar2 kalis,, kalau sudah lalu giling adonan setipis mungkin dan lipat2 siap untung dipotong pakai pisau yg tajam ya
Resep Serupa
-
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Keluarga kami pecinta mie ayam, mau mie ayam Jawa, jakarta, bangka atau model apapun pasti kami suka. Namun sayangnya mie ayam yang tersedia di luaran itu pasti banyak sekali memake msg, ga tanggung tanggung di ayamnya sudah msg banyak dib penyajiannya pun masih di tambah msg. Saya agak sensitif dengan msg, pasti bakalan langsung pusing kalo kebanyakan msg. Namun hasrat makan mie ayam mana bisa di bendung, maka lebih baik agak ribet sendiri untuk membuat toping ayam. Kali ini saya akan membagikan resep topiing ayamnya serta minyak ayam sebagai pelengkap mie ayam. Untuk mienya kamu bisa pake mie telor ataupun mie homemade. Tapi kali ini belum akan saya bahas tentang resep mie nya. Resep mie akan saya bahas dipostingan selanjutnya. Langsung saya ke resep ya.. Semoga bermanfaat#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta Mbakyu Echa/EkaDH -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Suka kangen sama mie ayam yang di jawaCoba buat sendiri aja di rumah ... eh ternyata enak lho 😊✌️ please try cook ... Rara Panda 🐼 -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
#PejuangGoldenBatikApronSaya sengaja potong ayam nya ukuran besar ya bunda, krna untuk dimakan sendiri jadi biar mantap 😅 Kuah & Gurih -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
cek cek bahan kulkas ada ceker dan fillet paha, cusss mie ayam! Raisa Inayati -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Udh keseringan posting mie ayam jadi kali ini posting resep daging mie ayamnya aja. Kali ini resepnya lebih sempurna n rasanya uenaaakk banget kayak warung mie ayam di jakarta yg biasa tempat aku mangkal dulu😆 dicoba yuk bun buat mengisi waktu weekend dg keluarga.. TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
-
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Pandemi gini mau jajan takut, khawatir, higienis atau tidak? Abangnya pake masker apa nggak? Serba bingung dan dilema tapi mau makan enak alias jajan.. akhirnya bikin untuk serumah! Mie ayam @occyindri -
Mie ayam jawa Mie ayam jawa
Kangen mie ayam kampung yg berlimpah bumbu dan wangi rempah .. kesukaan keluarga juga jadi harus banget bikin biar bisa nambah 😂 indah Dwi winarni -
-
Mie Ayam Jawa Mie Ayam Jawa
ini ke 2 kali bikin mie ayam jawa..dikota sy tinggal jarang bisa nemui mie ayam jawa enak ky lengganan q di kampung halaman..akhirnya inisiatif bikin sendiri dan minta resep ke temen yg jualan mie ayam ...dan ini bikin q kecanduan bikin mie ayam terus 😂😂 Ruinnycooking -
-
Mie Ayam Jawa Mie Ayam Jawa
Lagi kangen mie ayam jogja, disini rata2 mie nya rasanya light , kangen yg manis2 🤭 Putri Aji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar