سبزی پلو با ماهی سالمون
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهی رو شسته و نمک و آب نارنج و سیر رو میزنیم تا طعم دار بشه.برنج و جوشانده و آبکش میکنیم سیب زمینی حلقه شده رو کف قابلمه میگذاریم کمی برنج میریزیم و سبزی پلویی رو اضافه و بقیه برنج رو میریزیم.زعفران هم میشه لا به لای برنج ریخت هم جداگونه مقداری زعفران رو به برنج میزنیم و واسه دیزاین استفاده میکنیم.
- 2
ماهی رو کمی قبل سرو برنج سرخ میکنیم،من کمی پودر سوخاری زدم،اما نیازم نداره
- 3
واسه رب هم پیاز رو رنده میکنیم کمی که تفت خورد یه کوچولو زردچوبه بعد گردو ریز شده رو میریزیم تفت میدهیم.شعله خیلی کم باشه بعد رب انار و آب نارنج رو اضافه میکنیم مراقب باشید زود میسوزه،کمی تفت خورد کمی نعنا و کمی آویشن میریزیم و از روی شعله برمیداریم.
- 4
1400*01*01
با دو روز تاخیر😄😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14764941





نظرات