Kue kukus gula merah

Name: Kue kukus gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah; 3 lbr daun pandan; 1/2 sdt garam; 1 sdt vanila cair; 200 ml air; 2 butir kuning telur; 50 gr gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 250 gr tepung terigu protein sedang; 100 ml minyak goreng

Rona Asmara @asmara21

Kabupaten Blitar,Jawa Timur

kue kukus gula merah jajanan favoriteku, rasa dari gula merah yg manisnya bikin nagih dan gak bikin eneg sama sekali. Yuk cobain!
recook dari kak sukmaa❤️

Lebih banyak

Kue kukus gula merah

Rona Asmara @asmara21

Kabupaten Blitar,Jawa Timur

kue kukus gula merah jajanan favoriteku, rasa dari gula merah yg manisnya bikin nagih dan gak bikin eneg sama sekali. Yuk cobain!
recook dari kak sukmaa❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan yg dicairkan
200 grgula merah
3 lbrdaun pandan
1/2 sdtgaram
1 sdtvanila cair
200 mlair
bahan adonan
2 butirkuning telur
50 grgula pasir
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
250 grtepung terigu protein sedang
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yg dicairkan, lalu dinginkan
2

Mixer kuning telur dan gula pasir hingga mengembang, lalu masukkan sedikit demi sedikit bahan cair yg telah dingin.
3

Turunkan speed sampe rendah, masukkan tepung baking soda dan baking powder jangan lupa di ayak, mixer sebentar hingga tercampur rata. lalu masukkan minyak dan aduk menggunakan teknik aduk lipat, jangan terlalu lama ngaduknya nanti bantet
4

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain lap yg bersih, masukkan adonan lalu kukus selama kurang lebih 20-25 menit