Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟

-MAKANAN KHAS GRESIK-
Aku cerita sedikit ya bunda2. Jadi di gresik tiap mau lebaran gini ada acara pasar bandeng. Pasar bandeng itu bukan hanya jualan bandeng tapi ada pasar malem nya juga, untuk hari H slalu ada acara lelang bandeng terbesar. Tahun kmaren gak ada pasar bandeng karna masih heboh pandemi kan yaa, tahun ini diadakan lagi acaranya tapi tidak semeriah seperti tahun2 sebelumnya.
Baiklahhh buat bunda2 yg penasaran gimana rasa nya silahkan bisa di recook nih 🥰👍
Bandeng Asem-asem (Kelo Kuning) 🐟
-MAKANAN KHAS GRESIK-
Aku cerita sedikit ya bunda2. Jadi di gresik tiap mau lebaran gini ada acara pasar bandeng. Pasar bandeng itu bukan hanya jualan bandeng tapi ada pasar malem nya juga, untuk hari H slalu ada acara lelang bandeng terbesar. Tahun kmaren gak ada pasar bandeng karna masih heboh pandemi kan yaa, tahun ini diadakan lagi acaranya tapi tidak semeriah seperti tahun2 sebelumnya.
Baiklahhh buat bunda2 yg penasaran gimana rasa nya silahkan bisa di recook nih 🥰👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng dari sisik dan isi perutnya. Lalu cuci dan beri perasan jeruk.
Berhubung ini bandeng nya besar sekali saya bagi 2 ya bund, sisa nya buat stock di kulkas 😁 - 2
Haluskan bumbu yg di cobek. Dan yang sisanya tinggal di masukkan saja. Jangan lupa geprek lengkuas dan jahe nya.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan di dalam panci yg sudah berisi air.
- 4
Tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa.
- 5
Masukkan ikan bandeng dan bumbu cemplung kecuali tomat.
- 6
Jika ikan bandeng sudah matang masukkan tomat sebentar saja dan matikan kompor. Makanan siap di hidangkan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Kelo kuning bandeng (asem asem bandeng) #ikanjanganditawar Kelo kuning bandeng (asem asem bandeng) #ikanjanganditawar
Okeee baru pertama kali ikut kontes pekan masakanan dengan menu ikan air tawar. Kali ini aku masak dengan menu ikan bandeng. G lengkap rasanya jadi warga jawatimur (terutama gresik) klo g bisa masak kelo kuning bandeng ini, krn bandeng adlh salah satu ikan terkenal di gresik. Dan ini sudah beberapa kalinya ku masak masakan ini. Pertama sih dulu ngerasa aneh soalnya cm direbus gitu aja hahaha. Menurutku lebih sehat soalnya no minyak dan ikan bandeng juga kaya akan protein yg baik untuk kesehatan.Selamat mencoba yaaaa #ikanjanganditawar Nur Puji Lestari -
Asem Asem Ikan Kembung 🐟 Asem Asem Ikan Kembung 🐟
Pencinta ikan asem boleh di coba resep ini .. Rekomendasi 👍Source 📗 Simple Cooking by Heni Maria Hety Priscilla -
Asem Asem ikan ekor Kuning Asem Asem ikan ekor Kuning
Dapet ikan ekor kuning dari hasil pancingannya suami sahabat aku...liat resep2 ketemu punyanya warga combo @fransiska_arie 🤗🙏Segeeerrrrrrr ssseeeddeeeppp manteeepplpp🤤🤤🤩🤩 meskipun emang ikan jenis ini pr yaaa sama duri2nya😅#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#SerbaDiRebus Roro Woelan -
Asem Asem Ikan Bandeng Asem Asem Ikan Bandeng
Asem Asem Ikan Bandeng sederhana tapi enak. Husnacookings -
Asem-Asem Ikan Ekor Kuning Asem-Asem Ikan Ekor Kuning
Yang mau sehat, lagi diet, cucok neh tanpa santan tanpa minyak, garam bisa diganti dengan garam himalaya.Dijamin enak 😋👍🏻Sumber Resep : @windri_arieshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6696208?invite_token=9i8Lta#IdeMasakku#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Asem Asem Ikan Bandeng Asem Asem Ikan Bandeng
Ikan Bandeng kaya Zat Besi, Omega 3, Vitamin A dan Kalsium yg sangat berguna untuk menutrisi tubuh. Demikian Hal nya udang juga memiliki Nutrisi yg sama, dipadu dg bumbu Rempah komplit memiliki Cita Rasa yg segar dan Enak.Cocok untuk Berbuka Puasa dan Sahur. Ayuanita Petrisia -
Asem Asem Ikan Bandeng Asem Asem Ikan Bandeng
masih belum bisa move on dari rasa seger asem asem daging sapi nya mb @avriliacahyani , saya adop bumbu bumbu nya tapi pakai ikan bandeng, ulala..... enak banget, cocok sama panasnya mojokerto, makan sayur asem asem ikan bandeng menggugah selera#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PrayForCianjur Laily Nurhayati -
-
Asem-asem Bandeng Udang Asem-asem Bandeng Udang
Sejak kecil memang suka asem2 bandeng. Pas sudah nikah, pengen bikin juga. Tapi karena suami gak suka bandeng, akhirnya dicampur udang. Alhamdulillah suami suka karena seger banget. Dappoermenneerr -
Asem asem ikan kuning Asem asem ikan kuning
Mau buat pindang ala palembang tapi belom bisa jadi buat ini aja, rasanya mirip-mirip & suami suka. Yeaaay~Aya
-
Asem asem Ikan Bandeng Asem asem Ikan Bandeng
Punya ikan bandeng bosen olahan goreng2. Coba coba olahan baru. NurizkaMaulidina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)