Sweet and Sour Dory Fillet
Beberapa waktu yang lalu, suami aku beli ikan Dory fillet, dan pas banget lihat resep ini yang di share oleh mba @Shirley NS, langsung kepengen banget nyoba. Aku buat langsung 3 kali resep untuk 1 kg Ikan Dory, bisa di bagi 3 ya resepnya..
Dan rasanya enak banget :) aduh benar-benar ketagihan deh sama rasanya. Ini kayak ikan asem manis gitu, mirip sama gurame asam manis yang aku suka makan dulu.
Buat teman-teman yang suka dengan ikan dory, boleh di coba resep ini, dan kalau ga pakai saus, jadi kayak nugget ikan dory lho. :) anak aku sukanya yang tanpa saus.
Sweet and Sour Dory Fillet
-
Rani Safitri“Trimakasih Bun...resepnya mantul....” -
MamaJason“Yummy.. thank u resepnya” -
LR Home Table“Sausnya ditambah potongan wortel dan timun 👌🏻 terima kasih resepnya 😁” -
indah pus“Lupa foto...hahaha...enak..Thank you utk recipenya....👍” -
Shierlly Oen“Enak sis thank u resepnya😁👍” -
Meillyssa Chandra Hutabarat“Enak bunda resepnya, makasih yaa”
Beberapa waktu yang lalu, suami aku beli ikan Dory fillet, dan pas banget lihat resep ini yang di share oleh mba @Shirley NS, langsung kepengen banget nyoba. Aku buat langsung 3 kali resep untuk 1 kg Ikan Dory, bisa di bagi 3 ya resepnya..
Dan rasanya enak banget :) aduh benar-benar ketagihan deh sama rasanya. Ini kayak ikan asem manis gitu, mirip sama gurame asam manis yang aku suka makan dulu.
Buat teman-teman yang suka dengan ikan dory, boleh di coba resep ini, dan kalau ga pakai saus, jadi kayak nugget ikan dory lho. :) anak aku sukanya yang tanpa saus.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan:
Lumuri ikan dengan jeruk nipis selama 5 menit. Bilas ikan, lalu lumuri dengan bawang putih, lada dan garam selama 15 menit. Potong memanjang seukuran jari.
Proses Goreng ikan: celupkan ikan ke telur lalu tepung panir, lalu Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. - 2
Buat saus: panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang putih. Setelah wangi, masukan saus campuran. Masak sampai meletup-letup.
- 3
Matikan api kemudian masukan dori yang sudah digoreng. Aduk rata, sajikan dipiring, beri taburan wijen. Sweet & Sour Dory pun siap disantap.
- 4
Kalau anak aku, sukanya tanpa saus, jadi seperti nugget ikan dory gitu yang dijual dalam bentuk frozen ya, cuma lebih enak ini sih menurut aku.
- 5
Kalau ga mau di masak semuanya dari 1 kg itu, bisa di masukkan ke dalam freezer ya setelah di beri tepung roti.
- 6
Untuk yang mau lihat cara pembuatannya, bisa lihat di youtube channel aku atas nama Maya Damamain ya.
Resep Serupa
-
Sweet and Sour Dory Fillet Sweet and Sour Dory Fillet
Pernah makan dirumah teman, menu simple, tapi terngiang2 terus masakan dia yang ini, karena rasanya light banget sausnya ngak over.Ternyata teman aku pakai sauce Thai. Berhubung ngak punya, jd diakalin saja deh ya pakai sauce tomat dan gula/madu. Eh' enak juga ternyata🤭. Disantap selagi hangat bersama nasi panas... Yummmm.. Must try!#PejuangGoldenApron3
-
Light Sweet & Sour Dory Light Sweet & Sour Dory
Dori dgn saus asam manis yg light gak too much. Biasanya suka bikin yg medok kali ini coba yg tampak light, simple dan sedikit bahan. Enaaaak! Cocok buat kids.Source: Shirley Ns#Week49#PejuangGoldenBatikApron#byrosaredia #cookingwithminx
-
Thai Sweet And Sour Dory Fish Thai Sweet And Sour Dory Fish
Menu hari ini adalah ikan dory goreng tepung kemudian saya beri bumbu asam manis ala Thailand. Rasanya tidak terlalu pedas kok. Jadi anak kecil masih bisa mencobanya. Anda bisa mengurangi jumlah cabainya bila ada anak kecil di rumah yang tidak bisa makan cabai sama sekali. Rasa asam nya bukan dari tomat seperti masakan Cina pada umumnya tetapi dari asam Jawa.
-
Sweet n sour fish fillet Sweet n sour fish fillet
Fillet ikan bisa diganti apa saja yaNenas dan tomat bikin ikan jadi seger#ikanasammanis#olahanikanlingga#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Sweet and sour fish Sweet and sour fish
Rasanya yang asam manis, juga lezat dapat meningkatkan nafsu makan kita,
-
Fillet Dory asam manis Fillet Dory asam manis
Post Minggu ke 6#PejuangGoldenApron2Jadi ingat film kartun kesukaan my daughter waktu kecil..nemo si ikan kecil yg tersesat.dan sekarang jadi kesukaan my daughter dalam sebuah hidangan...#DekatDihati#CookpadCommunity_Depok
-
Fish sweet and sour Fish sweet and sour
Minggu ke 6 (7 March 2022)Liat ada fillet ikan,langsung muncul di otak mau di masak asam manis gitu..ya udah langsung aj dieksekusi...#DirumahAja##PejuangGoldenBatikApron#
-
Sweet Sour Fish Sweet Sour Fish
Tiap kali makan ke reatoran chinese food pasti selalu order ini,soalnya anak yg gede suka banget mamam ikan.Jd pas ada bahannya di rumah nyobain deh bikin,ternyata gampang & cepet bikinnya.Puas kalo bikin sendiri porsi makannya bisa banyak😆😆
-
Seafood Sweet and Sour Seafood Sweet and Sour
Senin, 27/07/2020 Minggu #ke_9 mumpung udah ada stok masakan lagi langsung di upload deh buat setor #GoldenApron3 takutnya keburu males atau lupa XixixiJudulnya keren nya pake bahasa Inggris padahal mah aslinya makanan laut saos asam manis.Makanan lautnya gk melulu harus lobster dan kepiting bisa diganti ikan ikanan atau cumi dll sesuai selera dan stok yg ada. Masaknya juga gampang banget tapi enaaaak MasyaAllah Recommended banget ❤️❤️❤️Oh iya... Seperti biasa udang dan kepiting nya sudah saya rebus terlebih dahulu jadi ini masak tinggal bikin saos sama dicampur aja udang dan kepiting nya.Kapan kapan saya share cara merebusnya gk beda jauh kayak ngerebus telur ayam sih maaf suka lupa foto pas ngerebus nya jadi gk diposting^^Note; Untuk saos rata2 lihat resep orang gk pakai saos jadi itu sesuai selera aja ya. Pedas nya disesuaikan dengan lidah masing-masing. Masakan ini recommended banget gk perlu udang atau kepiting bisa juga ikan lain atau ayam juga bisa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sukabumi#CookpadIndonesia#UmmuZahra#ResepSimpel#OlahanIkan#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#Juli_Week5
-
Sweet n sour fish Sweet n sour fish
Nothing too much saje mau makan sweet n sour fish but ada satu bahan yg ga ada di umah terpaksa tukar bahan lain but taste still OK heheh
-
Ikan Dory fillet saus asam manis Ikan Dory fillet saus asam manis
Punya ikan dory kemasan di frezeer. Kalo digoreng biasa, rasanya kurang mantap karena ga begitu gurih. Jadinya diakalin dgn resep ini. Makannya hangat2... Waaah mantap !
-
Sweet Sour Pangasius Fish Fillets Sweet Sour Pangasius Fish Fillets
Kemaren dalam kulkas ada ikan pangasius (maaf nama Indonesia nya gak tau😁) pengen masak asam manis atau bahasa keren nya sweet sour😊, tapi dengan bahan yg sangat sederhana dan apa adanya 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar