Sempolan Ayam

Name: Sempolan Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 paha ayam fillet; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 5 sdm tapioka; 1 sdm terigu; 1 butir telur; 1/2 sdm garam; 1 sdt merica bubuk; optional Kaldu bubuk; Bahan pencelup; 1 butir telur ayam; Sedikit kaldu bubuk

IylUm_mamAfnan @iylum_28

Cikarang Utara, Bekasi

Pengen buat camilan buat anak yg higienis krn kurang sreg klo beli2

Lebih banyak

Sempolan Ayam

IylUm_mamAfnan @iylum_28

Cikarang Utara, Bekasi

Pengen buat camilan buat anak yg higienis krn kurang sreg klo beli2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

2 porsi

1/4paha ayam fillet
4bawang merah
2bawang putih
5 sdmtapioka
1 sdmterigu
1 butirtelur
1/2 sdmgaram
1 sdtmerica bubuk
optionalKaldu bubuk
Bahan pencelup
1 butirtelur ayam
Sedikitkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Goreng bawang merah & bawang putih
2

Siapkan Cooper masukan telur, ayam, duo bawang, garam, merica bubuk, sedikit kaldu, haluskan
3

Setelah halus masukan tepung tapioka dan terigu, uleni agar tercampur dg adonan. Kemudian didihkan air sambil bentuk sempolan pada stik. Setelah adonan jafi masukan panci hingga adonan matang terapung
4

Kocok lepas telur dan kaldu. Celupkan sempolan dan goreng dlm minyak panas. Goreng hingga kecoklatan.
5

Nikmati sempolan dg sambal kesukaan