Σε μπολ βάζουμε τα αυγά και το γάλα, ανακατεύουμε καλά.

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες.

Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά να ζεσταθεί καλά, με λίγο λάδι.

Σερβίρουμε με μέλι και κανέλα.