உளுந்து மற்றும் அரிசியை நன்கு ஊறியவுடன் அதை கிரைண்டர் அல்லது மிக்ஸியில் அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

தேங்காயை துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும்

மிக்ஸியில் தேங்காய் அரைத்து சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு அதை வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிறகு அதனுடன் தட்டிய ஏலக்காய் மற்றும் தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளவும்

தோசைக்கல்லில் அல்லது வாணலியில் ஆப்பம் ஊற்றி எடுத்துக் கொள்ளவும்

ஆப்பத்தின் மேல் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து பரிமாறவும்