பூரிக்கு தேவையான பொருட்கள், 3கப் மைதா மாவு, 3டேபிள்ஸ்பூன் நெய், அளவு உப்பு, தேவையானஅளவு தண்ணீர், தேவையானஅளவு எண்ணெய், சென்னா மசாலா விற்கு தேவையான பொருட்கள், 1கப் கருப்பு கொண்டை கடலை, 2பெரிய வெங்காயம், 4தக்காளி, 1ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள், 2டேபிள்ஸ்பூன் இஞ்சி, பூண்டு விழுது