Lemang Termudah
Cara saya masak lemang tak masuk dalam bambu dan bersandar tepi perapian.
Tak sesusah yang di bayangkan. Macam hari hari pun boleh makan bila boleh buat lemang sendiri.
Tak perlu tunggu raya pula.
Jom tengok cara saya masak lemang.
Lemang Termudah
Cara saya masak lemang tak masuk dalam bambu dan bersandar tepi perapian.
Tak sesusah yang di bayangkan. Macam hari hari pun boleh makan bila boleh buat lemang sendiri.
Tak perlu tunggu raya pula.
Jom tengok cara saya masak lemang.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan. Beras pulut rendam 3 - 4 jam, atau semalaman.
- 2
Kukus beras pulut, buah keras dan bawang putih, kukus sampai beras kaku dan berubah warna transparan. Matikan api.
- 3
Ambil buah keras dan bawang putih, haluskan. Kemudian rebus bersama santan, tambahkan gula garam. Kacau sampai mendidih
- 4
Aduk santan sampai mendidih. MATIKAN API. kemudian MASUKKAN pulut, kacau rata, TUTUP dan rehatkan +- 1 jam.
- 5
Kacau pulut yang sudah di rehatkan.
Sediakan daun yang sudah di lap dna di layukan. Ambil dalam 2 senduk nasi, gulung dan rapatkan. Boleh bungkus lagi dengan kertas foil.
- 6
Jadi 6 bungkus. Kemudian kukus +- 30-40 menit. Nak bagi masak dan tak cepat basi.
- 7
Bila dah siap kukus, angkat dan bakar atas pan dengan api sederhana kecil. +- 30 menit sambil balek balek kan. Bila dah siap bakar, Biarkan sejuk baru potong.
- 8
Siap dah... Boleh makan dengan serunding ataupun rendang
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen