Oseng timun jamur telur
Di kulkas ada timun dan jamur yang ga kemasak-masak dari kapan hari, yaudah buat oseng simpel dari 2 bahan ini ditambah telur. Jadi sayur yang enak banget kalo dimakan pake nasi putih. Ini aku beri sedikit air karena lagi pingin yang berkuah, tapi kalo ga pake kuah juga enak.
Oseng timun jamur telur
Di kulkas ada timun dan jamur yang ga kemasak-masak dari kapan hari, yaudah buat oseng simpel dari 2 bahan ini ditambah telur. Jadi sayur yang enak banget kalo dimakan pake nasi putih. Ini aku beri sedikit air karena lagi pingin yang berkuah, tapi kalo ga pake kuah juga enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi timun menjadi dua, potong-potong sesuai selera. Kulit boleh dikupas tapi di sini aku biarin dengan kulit. Potong juga jamurnya sesuai selera, sisihkan.
- 2
Siapkan wajan, beri minyak dan margarin, masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga mulai layu, masukkan cabe. Tumis kembali hingga layu. Masukkan jamur dan timun, oseng hingga jamur mulai mengeluarkan air dan warna timun mulai berubah. Masukkan telur, orak arik hingga tercampur rata dengan lainnya. Masukkan saos raja rasa. Oseng hingga tercampur semua. Masukkan sedikit air, masukkan garam gula dan totole sesuai selera. Jika air mendidih, matikan api dan siap dihidangkan. Selesai.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar