Cara Membuat
- 1
Ikat daun pandan : panaskan daun pandan di atas kompor hingga layu. Potong daun pandan sepanjang 10 cm, kemudian sobek tipis-tipis.
- 2
Blender dada ayam sampai halus.
- 3
Cincang wortel, dan daun bawang.
- 4
Haluskan bumbu. Siapkan wadah untuk mencampur daging ayam, wortel, dan daun bawang.
- 5
Masukkan tepung dan telur. Kemudian aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- 6
Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu ambil 1 sdm adonan isi. Letakkan adonan di atas kulit pangsit.
- 7
Satukan ujung kulit pangsit, kemudian ikat dengan daun pandan.
- 8
Kukus ekkado selama 30 menit sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14797522





Komentar