Bolu Keju Mini

AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
Bogor

Sejak masa pandemi, banyak tetangga, teman dan kerabat yang terkena penyakit menular ini, jadi mereka harus isolasi mandiri di rumah bersama keluarganya. Untuk mensupport mereka supaya bisa cepat sembuh salah satunya dengan memberikan cemilan enak dan bergizi. Cara bikinnya pun mudah, karna ukurannya mini jadi bisa berbagi ke banyak orang. Selamat mencoba..

Bolu Keju Mini

10 orang berencana membuat resep ini

Sejak masa pandemi, banyak tetangga, teman dan kerabat yang terkena penyakit menular ini, jadi mereka harus isolasi mandiri di rumah bersama keluarganya. Untuk mensupport mereka supaya bisa cepat sembuh salah satunya dengan memberikan cemilan enak dan bergizi. Cara bikinnya pun mudah, karna ukurannya mini jadi bisa berbagi ke banyak orang. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 pcs
  1. 200 grButter
  2. 100 gramMargarin
  3. 200 grGula Kastor
  4. 7 butirKuning Telur
  5. 250 grTepung Terigu
  6. 15 grSusu Bubuk
  7. 70 grKeju Spread (boleh ganti keju cheddar parut = 100 gr)
  8. 50 grKeju Parmesan
  9. 5 butirPutih Telur
  10. 1 sdtAir Jeruk Nipis
  11. secukupnyaKeju Cheddar untuk taburan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer butter,margarin dan gula kastor sampai pucat dan mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu dan keju spread. Mixer dengan speed medium sampai adonan rata.

  2. 2

    Kecilkan speed mixer masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer sebentar saja asal rata, matikan mixer. Di wadah lain kocok putih telur lalu tambahkan air jeruk nipis, mix sampai kaku, matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan secara bertahap putih telur ke dalam adonan keju aduk balik memakai spatula, sampai semua tercampur rata. Terakhir masukkan keju parmesan, aduk asal rata. Siapkan wadah alumium foil lalu tuang adonan sama rata seberat @45gr dan beri taburan keju cheddar.

  4. 4

    Panggang dalam oven suhu 170°C api atas bawah selama 30-35 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan. Bolu keju mini siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
pada
Bogor
Patokan rasa enak masakannku adalah lidahnya anak2, klo kata mereka enak berarti 100% enak beneran, secara anak2 saya tipe pemilih makanan dan yakinlah kalo rasa tak pernah bohong.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa