Mezclar en un bol el aceite y el vino ID echando la harina y removiendo con una espátula hasta que esté firme

Hacer una bola con la masa y extender con un rodillo dejarla muy fina

Ir cogiendo porciones pequeñitas ir dando forma con el rodillo la masa tiene que ser muy fina para que suflen

Echar en una sartén abundante aceite de girasol a temperatura media-alta

Cuando estén fritos ir dejándolos en un plato con papel absorbente para que absorban el aceite sobrante

Antes de que se enfríen poner en un plato azúcar y canela mezclada y rebozando los

Y a disfrutar los están buenísimos