نکاتی درباره ی حلوای شیر💛
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
دستور درست کردن این حلوا رو توی پستای قبلی دادم فقط یه سری نکات رو اضافه میکنم که حلوا خیلی لطیف و بهتر میشه
- 2
اول اینکه آرد رو با حرارت کم حدود نیم ساعت تفت بدید تا زیاد تغییر رنگ نده وفقط بوی خامی اون گرفته بشه
- 3
شیر و شکر رو با حرارت کم روی گاز بذارید و فقط در حدی که حل بشه و نذارید جوش بیاد و به محض اینکه گلاب و زعفرون رو اضافه کنید و زیر شیر و خاموش کنید
- 4
شیر رو کم کم به آرد اضافه کنید و زیر گاز رو خیلی کم کنید که حلوا خشک نشه و در آخر به نظرم با روغن جامد حلوا خیلی لطیف تر میشه نوش جان❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14809079
نظرات (2)