بادمجون شکم پر
مراحل تهیه
- 1
بادمجون و پوستشو راه راه بگیرید و تو شکمش ی برش طولی بدید تو آب نمک بذارید تا تلخیش گرفته شه
- 2
پیازو تفت بدیدو گوشت و اضافه کنید و به دلخواه قارچ بریزیدو تفت بدید تا خامیش گرفته شه رب و اضافه کنید بذارید جا بیافته
- 3
بادمجون و از آب نمک خارج کنید و سرخ کنید
- 4
تو بامجون و با مواد مونوپر میکنیم.
- 5
ی قاشق رب تفت بدیدو ادویه بزنید و آب اضافه کنید به جون که اومد بادمجون و بذارید توش و چند برش گوجه حلقه شده
- 6
نیم ساعت تا۴۵ دقیه اجازه مخت بدید
- 7
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14818526




نظرات (2)