Kue Rumput Fatimah/Kue Kelapa Kukus

Sekilas difikiran kue rumput fatimah hmm apa yach? Hehee setahunya rumput fatimah itu jamu yach..okelah yukk mari kita bedah resep rumput fatimah yg ternyata simple eitth tapi luaama mengukusnya..tetap semangat ya moomm.😘
Kue Rumput Fatimah/Kue Kelapa Kukus
Sekilas difikiran kue rumput fatimah hmm apa yach? Hehee setahunya rumput fatimah itu jamu yach..okelah yukk mari kita bedah resep rumput fatimah yg ternyata simple eitth tapi luaama mengukusnya..tetap semangat ya moomm.😘
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama gula, daun pandan dan garam biarkan sampai mendidih dan gula larut..sisihkan
- 2
Diwadah terpisah campur kelapa parut dan tepung sagu,aduk sambil diremas2
- 3
Lalu tuang larutan gula sedikit sedikit sambil diaduk rata dan tidak bergerindil
- 4
Panaskan kukusan,,bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna merah dan hijau dan satu biarkan tanpa pewarna
- 5
Tuang adonan merah ke dalam loyang ukuran 16x16x8 yg sudah dioles minyak sebelumnya kukus selama ±30menit
- 6
Lalu timpa lagi dengan adonan putih dan kukus kembali ±30menit
- 7
Lanjut timpa adonan terakhir warna hijau kukus sampai matang ±2jam atau sampai matang...jadi total waktu pengukusan ±3jam
- 8
Setelah matang dinginkan,keluarkan dari loyang..lalu potong2 sesuai selera dan siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)