Muffin pisang simple dan moist

Name: Muffin pisang simple dan moist
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung protein rendah (me: kunci biru); 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; secukupnya Garam; 4-5 pisang matang (me:Ambon); 100 gram mentega cair; 1 telur; 80 gram gula

Tities Hardy @titieshardy

Bandung

Liat pisang Ambon udah kematengan, browsing menu simpel dengan bahan2 yg ada. Jadilah Snack buat PJJ anak2 hari ini. Bikinnya simpel, cepat dan mudah.
Resep liat dari mba susi agung dengan sedikit modifikasi.

Lebih banyak

Muffin pisang simple dan moist

Tities Hardy @titieshardy

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering
200 gramtepung protein rendah (me: kunci biru)
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
secukupnyaGaram
Bahan basah
4-5pisang matang (me:Ambon)
100 grammentega cair
1telur
80 gramgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak bahan kering, campur rata
2

Hancurkan pisang menggunakan whisk, masukan mentega cair. Sisihkan
3

Kocok telur dan gula, sampai larut menggunakan whisk. Kemudian campurkan ke adonan basah.
4

Masukan adonan basah ke adonan kering. Campur menggunakan spatula sampai campur saja.
Jangan over mixed, agar nantinya tidak Bantat.
5

Masukan ke paper cup atau loyang muffin.
6

Tambahkan topping sesuai selera, optional (chocochip, kenari, kismis, keju, dll)
7

Masukkan ke oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan suhu 160 derajat selama 30 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tities Hardy @titieshardy

pada 05 April 2021 01.59

Bandung

Ibu dua anak, yg baru belajar masuk dapur.. Anggep aza ini catetan kecil buat saya, si pemula, soalnya kalo nyatetnya di buku suka lupa nyimpen 😊Yang saya catet disini, yang udah cocok di lidah keluarga kami, dan biasanya sudah saya masak berulang kali.

Lebih banyak

Komentar (2)

Widii Wulandari @ndindi

15 April 2021 15.39

Bund pas kocok telur sama gulanya itu beda tempat ? Atau campur langsung ke pisang?

Kata kunci

Muffin Gula Telur Tepung Pisang Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya