Talam singkong jajanan kue tradisional

Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177

RASANYA LEGIT, KENYAL DAN ENAK BANGET,

Talam singkong jajanan kue tradisional

RASANYA LEGIT, KENYAL DAN ENAK BANGET,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grsingkong parut
  2. 150 grkelapa parut
  3. 1/2 sdmagar bubuk (yg bening)
  4. 250 grgula merah
  5. 50 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 110 grsantan kental
  8. 3 lbrPandan
  9. Bahan Lapisan Putih:
  10. 330 mlsantan
  11. 75 grtepung beras
  12. 30 grtepung tapioka/sagu
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun Pandan hingga gula larut, saring

  2. 2

    Dalam wadah campur rata singkong, kelapa dan agar bubuk

  3. 3

    Setelah rata tuang cairan gula

  4. 4

    Aduk kembali hingga rata

  5. 5

    Tuang ke loyang yg sudah dioles tipis dgn minyak

  6. 6

    Kukus sekitar 30 menit

  7. 7

    Campur dan aduk rata semua bahan lapisan putih jadi satu, saring

  8. 8

    Setelah singkong matang

  9. 9

    Tuang adonan putih.
    Kukus lagi sekitar 10 menit

  10. 10

    Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Vlia Cooking
    https://youtu.be/YLeBdbiDtJs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vlia Cooking
Vlia Cooking @Vlia_3219177
pada

Komentar (5)

Riri Gemiarci
Riri Gemiarci @Ririi1212
Atasan putih ny di msak dlu d api kh atau engga

Resep Serupa