شیرینی قندی ساده و خوشمزه
#سرآشپز_طلایی
#شیرینی
یک شیرینی فوق العاده ساده ودرعین حال خوشمزه😋😋 حتماامتحان کنید.میتونیدبدون فرداخل تابه هم درست کنیددیگه چی ازاین بهتر.😬😬
شیرینی قندی ساده و خوشمزه
#سرآشپز_طلایی
#شیرینی
یک شیرینی فوق العاده ساده ودرعین حال خوشمزه😋😋 حتماامتحان کنید.میتونیدبدون فرداخل تابه هم درست کنیددیگه چی ازاین بهتر.😬😬
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
روغن+پودر قند+وانیل راباهم مخلوط و حدود 1تا2دقیقه باهمزن برقی میزنیم تا کرم رنگ شود.
- 2
آرد+بکینگ پودر را الک میکنیم وطی چندمرحله به مواد بالا اضافه میکنیم و با لیسک مواد ومخلوط میکنیم.
- 3
حدود5دقیقه خمیر ورز میدهیم.ازمواد گلوله ای برداشته گردمیکنیم بانوک چاقو روی آن علامت+ زده و روی آن راتخم خرفه می ریزیم.
- 4
درفراز قبل گرم شده به مدت 10 دقیقه بادمای170 درجه میگذاریم تا آماده شود.
- 5
نکته:اگه خمیر سفت یاپودری بود 1قاشق روغن مایع به آن اضافه میکنیم....مدت پخت این شیرینی کوتاه بیشتربشه شیرینی سفت میشه.
- 6
برای نوع شکلاتی 1قاشق از آرد برداشته 1قاشق پودر کاکائو میزنیم وبرای نوع زعفرانی کمی زعفران دم کرده غلیظ اضافه میکنیم.ازکنجدهم میتوان برای تزئین استفاده کرد.
- 7
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)