Ikan asin telang asam manis

Name: Ikan asin telang asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan asin telang 1/ 4 gram; 3 buah Cabe merah besar; buah Cabe hijau besar,3; 3 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 2 buah Tomat besar; Air asam jawa (asam 1 sendok mkn) air 3 sdm; 2 sdm Gula merah disisir; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; 1/2 gelas Air

Lili Sulviana @dapur_Lili

Asal Dari Banjarmasin

Daerah ku yg namanya ikan asin telang paling disukai bubuhan warga banjar,apalagi makannya nasi panas sama telor dadar..hhmm mak nyuus pokoknya😀

Lebih banyak

Ikan asin telang asam manis

Lili Sulviana @dapur_Lili

Asal Dari Banjarmasin

Daerah ku yg namanya ikan asin telang paling disukai bubuhan warga banjar,apalagi makannya nasi panas sama telor dadar..hhmm mak nyuus pokoknya😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan asin telang 1/ 4 gram
3 buahCabe merah besar
buahCabe hijau besar,3
3 siungBawang putih
3 siungBawang merah
2 buahTomat besar
Air asam jawa (asam 1 sendok mkn) air 3 sdm
2 sdmGula merah disisir
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
1/2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan asin telang digoreng
2

Cabe,tomat,bawang merah,bawang putih diris tipis
3

Siapakan wajan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan ikan asin telang dan aduk rata
4

Masukan air asam dan air aduk trs lalu masukan gula merah,gula pasir garam.cicipi rasa
5

Terakhir masukan cabe merah,cabe ijo dan tomat lalu aduk merata.