CH csökkentett mákos-meggyes torta

Name: CH csökkentett mákos-meggyes torta
Yield: 8-10 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; 4 ek barna rizsliszt; 4 ek xilit v eritrit; 1 cs sütőpor; 20 dkg meggy; 2 dl víz vagy kókusztej; 2 ek főzős zselatin; 40 g pudingpor (vaníliás); 6-7 ek darált mák; 2-3 ek xilit v eritrit; 1/2 db citrom héja és leve; 3 dl növényi habtejszín (cukormentes hulala); 2-3 ek xilit v eritrit; 1-2 ek darált mák

Liszi Barbara @liszibarbara

Egy feketeerdő torta receptet alakítottam át, az eredeti is isteni, de ez is nagyon finom lett. 😍

Olvass tovább

CH csökkentett mákos-meggyes torta

Liszi Barbara @liszibarbara

Egy feketeerdő torta receptet alakítottam át, az eredeti is isteni, de ez is nagyon finom lett. 😍

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5-2 óra

8-10 szelet

4 dbtojás
4 ekbarna rizsliszt
4 ekxilit v eritrit
1 cssütőpor
Krémhez:
20 dkgmeggy
2 dlvíz vagy kókusztej
2 ekfőzős zselatin
40 gpudingpor (vaníliás)
6-7 ekdarált mák
2-3 ekxilit v eritrit
1/2 dbcitrom héja és leve
A habhoz:
3 dlnövényi habtejszín (cukormentes hulala)
2-3 ekxilit v eritrit
1-2 ekdarált mák

Mentve

Elkészítés

1,5-2 óra

1

A tojások sárgáját az édesítővel robotgéppel habosra verni, a tojásfehérjét külön szintén habbá felverni. A sárgájához óvatosan a száraz összetevőket szitálva és a fehérjehabot felváltva belekeverni. Sütőpapíros tepsibe önteni és 180 C fokon /alul felül sütés/ 20 perc alatt megsütni. Mikor teljesen kihűlt, hosszában félbevágni.
2

A meggyet (pár szemet külön a díszítéshez) felfőzni a vízzel vagy kókusztejjel, az édesítővel, botmixerrel kicsit áttörni, hozzáadni a mákot, a citrom reszelt héját és levét kb. 10 percet főzni, majd hozzáadni a pudingot, a zselatint, még 3-4 perc főzés, langyosra hűteni.
3

A habtejszínt pár percig keverni és fokozatosan hozzáadni az édesítőt, majd a mákot a végén belekeverni.
4

Az piskótát megkenni a krémmel, rá egy réteg habtejszín, rá a másik piskóta, krém, a tetejére hab, díszítés. 1-2 óra hűtőben, majd fogyasztható.