सब से पहले कच्चे आम, धनिया, ओर पुदीना के पत्ते को धो दिजिए.आम डालकी छाल निकाल दिजिए.आम के टुकड़े बना दिजिए.

एक मिक्सचर जार में डाले. निमक स्वाद अनुसार डाले ओर जीरा भुन के डाले इसे स्वाद बढिया रहता है. सभी को पीछे दिजिए.

आम पुदीना चटनी को पराठे, थेपला के साथ र्सव करे.