Talam Labu Kuning Lumerrr

Sore-sore dikabari kalau si ibu lupa kalau besok pagi ada agenda rutin reunian sekalian acara arisan. Lah si ibu lagi pergi luar kota alhasil saya anaknya yang harus putar otak, enaknya bikin apa yaa yang simple dan bahan gax terlalu susah nyari. Kepikiran kalau lagi musim labu kuning tanpa pikir panjang langsung cuzz cari bahan-bahan aja. Alhamdulillah nya masih sore pasar juga masih buka. Beres bahan siap tinggal lanjut bikin. Saya pakai resepnya bunda @Mami Kitchen.
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron
Talam Labu Kuning Lumerrr
Sore-sore dikabari kalau si ibu lupa kalau besok pagi ada agenda rutin reunian sekalian acara arisan. Lah si ibu lagi pergi luar kota alhasil saya anaknya yang harus putar otak, enaknya bikin apa yaa yang simple dan bahan gax terlalu susah nyari. Kepikiran kalau lagi musim labu kuning tanpa pikir panjang langsung cuzz cari bahan-bahan aja. Alhamdulillah nya masih sore pasar juga masih buka. Beres bahan siap tinggal lanjut bikin. Saya pakai resepnya bunda @Mami Kitchen.
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas labu kuning cuci bersih kemudian potong kecil-kecil lalu kukus kurang lebih 15 menit.
- 2
Nunggu labu matang saya parut kelapa lalu peras dan ambil santannya.
- 3
Angkat labu yang sudah matang lalu campur dengan gula dan santan kemudian blender hingga halus.
- 4
Setelah halus tuang ke panci dan tambahkan daun pandan masak dengan api kecil hingga meletup-letup. Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras yang sudah diencerkan dengan air. Kemudian masak lagi hingga meletup-letup. Angkat dan cetak ke dalam cetakan.
- 5
Siapkan bahan untuk membuat lapisan santan. Masukkan santan dan tambahkan daun pandan beri sedikit garam. Masak hingga mendidih tapi jangan sampai pecah kemudian masukkan larutan maizena aduk-aduk hingga rata dan angkat.
- 6
Setelah agak dingin masukkan kulkas. Enak dimakan saat dingin lumer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar