Vasutas szelet

Name: Vasutas szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojássárgája; 25 dkg cukor; 10 dkg zsír; 300 g liszt; 12 g sütőpor; 2 dl tej; 1 db citrom reszelt héja; 3 ek kakaó (keserű); 4 db tojásfehérje; 20 dkg porcukor; 1 ek citromlé; ízlés szerint Barack/ribizli lekvár

Kruska Pálma @palma

Fincsi mutatós sütike! Habos, lekváros és még kakaós is😋 Hétvégén, vagy hétköznapokon is megállja a helyét!

Olvass tovább

Vasutas szelet

Kruska Pálma @palma

Fincsi mutatós sütike! Habos, lekváros és még kakaós is😋 Hétvégén, vagy hétköznapokon is megállja a helyét!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tészta
4 dbtojássárgája
25 dkgcukor
10 dkgzsír
300 gliszt
12 gsütőpor
2 dltej
1 dbcitrom reszelt héja
3 ekkakaó (keserű)
Hab
4 dbtojásfehérje
20 dkgporcukor
1 ekcitromlé
Hab és a tészta közé
ízlés szerintBarack/ribizli lekvár

Mentve

Elkészítés

1

A tojássárgáját a cukorral a zsírral habosra kavarjuk. Adjuk hozzá lisztet, amiben a sütőport kevertük el. A tésztát kétfelé vesszük, felébe kakaót keverünk.
2

Sütőpapírral bélelt tepsibe (Közepes méretű)
kanállal adagolva, felváltva halmokat rakunk.
Sütjük 180°-on kb. 20-25 percig.
3

Ha megsült, tetejét megkenjük lekvárral.
4

Elkészítjük tetejére a krémet. Gőz fölött verjük fel a tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével úgy, hogy kemény habot kapjunk.
5

A lekváros réteg tetejére simítjuk a habot. Megszórjuk kakaóval. Hűtőbe hagyjuk állni legalább 1 órát, majd szeljük fel.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Kruska Pálma @palma

Közzétéve: 2021. április 25., vasárnap, 16:28

A sütés és a főzés egyik kedvenc időtöltésem a sok közül. Szeretek új recepteket kipróbálni, kísérletezni. Örömmel tölt el az, ha másoknak mosolyt csalhatok az arcára az főztömmel és receptjeimmel. ❤️

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Szelet

Hasonló receptek

További ajánlott receptek