Cukormentes fahéjas csiga 🐌

Name: Cukormentes fahéjas csiga 🐌
Yield: kb.15 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g zabpehelyliszt; 250 g túró (én zsírszegény túrót használtam); 2 db tojás; 40 g olvasztott vaj; 35 g eritrit; 1 tk sütőpor; 1-2 tk fahéj ízlés szerint; 40 g olvasztott vaj; 2 ek fahéj; 45 g eritrit; 1 db tojás

hidi @hidi

Mondjuk úgy, hogy immmmmádom a fahéjas csigát!😍 Ezért is voltam muszáj egy olyan alternatívát csinálni, amit bűntudat nélkül ehetek 🤗

Olvass tovább

Cukormentes fahéjas csiga 🐌

hidi @hidi

Mondjuk úgy, hogy immmmmádom a fahéjas csigát!😍 Ezért is voltam muszáj egy olyan alternatívát csinálni, amit bűntudat nélkül ehetek 🤗

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 45 perc

kb.15 darab

Tésztához:
250 gzabpehelyliszt
250 gtúró (én zsírszegény túrót használtam)
2 dbtojás
40 golvasztott vaj
35 geritrit
1 tksütőpor
1-2 tkfahéj ízlés szerint
Töltelékhez:
40 golvasztott vaj
2 ekfahéj
45 geritrit
Kenéshez:
1 dbtojás

Mentve

Elkészítés

kb. 45 perc

1

A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egynemű tésztát gyúrunk.
2

Gyúrás után jöhet a nyújtás :)
Kb. 1cm vastagra nyújtsuk a tésztát.
Tipp: érdemes sütőpapíron vagy olyan alátéten nyújtani, aminek segítségével könnyen fel tudjuk tekerni a töltelékkel megkent tésztánkat
3

Miután kinyújtottuk a tésztát, jöhet is a töltelék. Az olvasztott vajba öntjük az eritritet és a fahéjat, majd elkeverjük. A kapott tölteléket kanalazzuk a tésztára, majd kenjük el úgy, hogy mindenhova jusson.
Ezután szorosan tekerjük fel a megkent tésztát (én alátét segítségével tekertem fel).
4

A feltekert tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a kapott csiguszokat és tojással megkenjük őket.
5

180 C fokra előmelegített sütőben addig sütjük amíg aranybarnák lesznek (nekem ez kb. 25-30 perc volt).
6

Ha kibírjatok, akkor várjatok meg amíg kihűl... Én nem bírtam 😅
Jó étvágyat!🥰