बिहार का मालपुआ (bihar ka malpua recipe in Hindi)

Sudha Wani @sudha18
#ST1..... खास करके होली के दिन बिहार में मालपुआ बनता ही है। तो चलिए हम सब बिहार के मालपुआ का मजा ले।
बिहार का मालपुआ (bihar ka malpua recipe in Hindi)
#ST1..... खास करके होली के दिन बिहार में मालपुआ बनता ही है। तो चलिए हम सब बिहार के मालपुआ का मजा ले।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में मैदा और सूजी को छान लें। अब दूध में केला और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला लें और मैदा और सूजी के मिश्रण में डाले और अच्छी तरह से फेंट लें।
- 2
मिश्रण को ४ से ५ घंटों तक ढक कर रखें।
- 3
अब एक कड़ाही में घी गरम करें और कलछूल से गोल आकार देते हुए गरम घी में डाले और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें।
- 4
मालपुआ तैयार है
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